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Terrines toujours réussies. Artélis

Terrines toujours réussies. Artélis


French | Editeur : Artémis | EAN : 9782844169587 | PDF+EPUB | 200 Pages | 101 Mb

Description

Créées, testées et approuvées par des cuisiniers, c’est l’engagement des éditions Artémis pour toutes leurs recettes.

• 80 recettes créées par une équipe de cuisiniers qui s’attachent
à la simplicité de leur réalisation. Les ingrédients sont facilement trouvables en grandes surfaces, petits commerces ou sur les marchés.
• Chaque recette est réalisée et testée en cuisine, avec les ustensiles et le matériel courants que chacun possède.
• Après l’effort, le réconfort : toute l’équipe Artémis se réunit pour goûter les préparations, échanger ses impressions, apporter quelques changements et finalement approuver les recettes.

Le petit plus santé : toutes les recettes sont équilibrées et respectent les bonnes règles de la diététique. .


Terrines toujours réussies. Artélis